آطنه لذت فستیوالی ٩ اکیمدە باشلییور: هدف ١ میلیون
Adana Lezzet Festivali 9 Ekim'de başlıyor: Hedef 1 milyon
کبابڭ،Kebabın, شلغمڭşalgamın وve طاشtaş قطایفڭkadayıfın شهریşehri آطنه،Adana, ١٠.10. اولوسلرUluslararası آراسAdana آطنهLezzet لذت فستیوالییلهFestivali'yle غاسترونومیgastronomi طوتقونلرنیtutkunlarını آغیرلامایەağırlamaya حاضرلانییور.hazırlanıyor. "آجیسییله"Acısıyla طاتلیسییلهTatlısıyla ١٠.10. ییل،Yıl, اوڭجەOn'ca لذت"Lezzet" تماسییلهtemasıyla ٩-١١9-11 اکیمدەEkim'de مرکزMerkez پارقدەPark'ta دوزنلنەجكdüzenlenecek فستیوالده،festivalde, تورکیەدنTürkiye'den وve دنیادنdünyadan سفعلرşefler چوقورووهÇukurova موطفاغنڭmutfağının اڭen سویلنsevilen لذتلرنیlezzetlerini صوناجق.sunacak. آطنهAdana والیسیValisi مصطفیMustafa یاووز،Yavuz, هواhava قوشوللریkoşulları اویغونuygun گیدرسەgiderse فستیوالڭfestivalin ١1 میلیونڭmilyonun أوزرندەüzerinde زیارتجیییziyaretçiyi آغیرلامسنیağırlamasını هەدەفلەدكلرنیhedeflediklerini آچیقلادی.açıkladı.
فستیوالدهFestivalde هانگیhangi لذتلرlezzetler صونولاجاك؟sunulacak?
فستیوالدهFestivalde آطنهAdana کبابندنkebabından شلغمە،şalgama, ایچلیiçli کوفتەدنköfteden طاشtaş قطایفە،kadayıfa, شیرداندانşırdandan آنالیanalı قیزلیkızlı چوربەسینهçorbasına قدرkadar کندڭkentin جغرافیcoğrafi اشارتişaret تسجیللیtescilli أورونلریürünleri وve یورهسالyöresel لذتلریlezzetleri زیارتجیلرلهziyaretçilerle بولوشاجاك.buluşacak. والیVali یاووز،Yavuz, صوقاقsokak لذتلرندنlezzetlerinden دڭزdeniz أورونلرنەürünlerine قدرkadar گڭیشgeniş برbir یلپازەدهyelpazede صونوملرsunumlar یاپیلاجغنیyapılacağını بلیرتدی.belirtti.
فستیوالFestival پروغرامندەprogramında نەلرneler وار؟var?
أوچÜç گونgün سورەجكsürecek فستیوالدهfestivalde ییمكyemek صونوملریsunumları وve آتولیەلرڭatölyelerin یانیyanı صیرەsıra سفعşef شوولری،şovları, ییمكyemek یاریشمالری،yarışmaları, حصاتhasat طورلریturları وve قونسرلرkonserler دوزنلنەجك.düzenlenecek. غاسترونومی،Gastronomi, طاریم،tarım, کولتورkültür وve سوردورولەبیلیرلیكsürdürülebilirlik قونولرندەkonularında پانللرpaneller دەde گرچکلشدیریلەجك.gerçekleştirilecek. شیخانSeyhan نهرNehri چورەسندەçevresinde دەde چشیتلیçeşitli ایتکینلکلرetkinlikler یاپیلاجق.yapılacak. أورەتیجیلر،Üreticiler, قادینkadın قووپەراطیفلەریkooperatifleri وve غاسترونومیgastronomi اوستەلریustaları أورونلرنیürünlerini زیارتجیلرەziyaretçilere طانیتاجق.tanıtacak.
فستیوالڭFestivalin قونوقkonuk شهیرلریşehirleri هانگیلری؟hangileri?
بوBu ییلyıl فستیوالەfestivale قیصریKayseri وve موغلهMuğla قونوقkonuk شهیرşehir اولەرقolarak دعوتdavet ایدیلدی.edildi. فستیوال،Festival, ایلكilk أوچüç ییلنڭyılının آردندنardından اولوسلرuluslararası آراسbir بر بویوطboyut قازاندیkazandı وve بوbu ییلyıl دەda فرقلیfarklı أولکەلردنülkelerden مسافرلریmisafirleri آغیرلایاجاك.ağırlayacak.
صفرSıfır آتیقatık فستیوالfestival
فستیوالFestival بوbu ییلyıl صفرsıfır آتیقatık تماسییلهtemasıyla حاضرلانییور.hazırlanıyor. والیVali یاووز،Yavuz, فستیوالfestival آلانندەalanında قوللانیلاجقkullanılacak پوشتدنpoşetten آمبالاژلرەambalajlara وve پیپتلرەpipetlere قدرkadar تومtüm أورونلردهürünlerde بییوچوزونورbiyoçözünür مالزمەلرڭmalzemelerin قوللانیلمسیkullanılması ایچونiçin حاضرلقhazırlık یاپدقلرنیyaptıklarını سویلەدی.söyledi. یاووز،Yavuz, آتیقلرڭatıkların دەda چورەییçevreyi کیرلتمدنkirletmeden صفرsıfır آتیقatık آڭلاییشییلهanlayışıyla یونەتیلەجەگینیyönetileceğini بلیرتدی.belirtti.
آطنەیەAdana'ya قاچkaç زیارتجیziyaretçi گلمسیgelmesi بکلنییور؟bekleniyor?
أوڭجەکیÖnceki ییللردەyıllarda فستیوالەfestivale ٨٠٠800 بینینbinin أوزرندەüzerinde زیارتجیziyaretçi قاتیلدی.katıldı. والیVali یاووز،Yavuz, بوbu ییلyıl بوbu صاینڭsayının ١1 میلیونیmilyonu آشمسنیaşmasını هەدەفلەدكلرنیhedeflediklerini سویلەدی.söyledi. یاووز،Yavuz, "اولومسز"Olumsuz برbir هواhava طورومیdurumu اولمزسەolmazsa انساللّٰهinşallah آطنەدەAdana'da ١1 میلیونڭmilyonun أوزرندەüzerinde زیارتجیییziyaretçiyi آغیرلامقağırlamak ایستییورز.istiyoruz. شهیرŞehir بوڭاbuna حاضر"hazır" دیدی.dedi.
فستیوالFestival بولگەیەbölgeye نهne قزاندیرییور؟kazandırıyor?
والیVali یاووزەYavuz'a گورەgöre فستیوالfestival یالڭزجەyalnızca آطنەیەAdana'ya دگل،değil, چورهçevre ایللرەillere دەde قاتقیkatkı صاغلییور.sağlıyor. یاووز،Yavuz, فستیوالfestival دونمندهdöneminde مرسیندنMersin'den عثمانیەیەOsmaniye'ye وve خطایەHatay'a قدرkadar اوتللرڭotellerin طولولقdoluluk اورانلرنڭoranlarının آرتدیغنی،arttığını, بولگەدەbölgede یمهyeme ایچمهiçme و آلیشve ویریشalışveriş خرجامالرییلهharcamalarıyla جدیciddi برbir اکونومیكekonomik حرکتلیلكhareketlilik یاشاندیغنیyaşandığını بلیرتدی.belirtti. یاووز،Yavuz, تومtüm وطنداشلریvatandaşları "آطنەیی"Adana'yı تاریخییله،tarihiyle, جغرافیەسییله،coğrafyasıyla, کولتورییله،kültürüyle, انسانییلهinsanıyla وve لذتلرییلهlezzetleriyle کشف ایتمەیە"keşfetmeye" دعوتdavet ایتدی.etti.
مخابر:Muhabir: برقBerk کوچكKüçük
آطنه لذت فستیوالی ٩ اکیمدە باشلییور: هدف ١ میلیون
کبابڭ، شلغمڭ و طاش قطایفڭ شهری آطنه، ١٠. اولوسلر آراس آطنه لذت فستیوالییله غاسترونومی طوتقونلرنی آغیرلامایە حاضرلانییور. “آجیسییله طاتلیسییله ١٠. ییل، اوڭجە لذت” تماسییله ٩-١١ اکیمدە مرکز پارقدە دوزنلنەجك فستیوالده، تورکیەدن و دنیادن سفعلر چوقورووه موطفاغنڭ اڭ سویلن لذتلرنی صوناجق. آطنه والیسی مصطفی یاووز، هوا قوشوللری اویغون گیدرسە فستیوالڭ ١ میلیونڭ أوزرندە زیارتجییی آغیرلامسنی هەدەفلەدكلرنی آچیقلادی.
فستیوالده هانگی لذتلر صونولاجاك؟
فستیوالده آطنه کبابندن شلغمە، ایچلی کوفتەدن طاش قطایفە، شیرداندان آنالی قیزلی چوربەسینه قدر کندڭ جغرافی اشارت تسجیللی أورونلری و یورهسال لذتلری زیارتجیلرله بولوشاجاك. والی یاووز، صوقاق لذتلرندن دڭز أورونلرنە قدر گڭیش بر یلپازەده صونوملر یاپیلاجغنی بلیرتدی.
فستیوال پروغرامندە نەلر وار؟
أوچ گون سورەجك فستیوالده ییمك صونوملری و آتولیەلرڭ یانی صیرە سفع شوولری، ییمك یاریشمالری، حصات طورلری و قونسرلر دوزنلنەجك. غاسترونومی، طاریم، کولتور و سوردورولەبیلیرلیك قونولرندە پانللر دە گرچکلشدیریلەجك. شیخان نهر چورەسندە دە چشیتلی ایتکینلکلر یاپیلاجق. أورەتیجیلر، قادین قووپەراطیفلەری و غاسترونومی اوستەلری أورونلرنی زیارتجیلرە طانیتاجق.
فستیوالڭ قونوق شهیرلری هانگیلری؟
بو ییل فستیوالە قیصری و موغله قونوق شهیر اولەرق دعوت ایدیلدی. فستیوال، ایلك أوچ ییلنڭ آردندن اولوسلر آراس بر بویوط قازاندی و بو ییل دە فرقلی أولکەلردن مسافرلری آغیرلایاجاك.
صفر آتیق فستیوال
فستیوال بو ییل صفر آتیق تماسییله حاضرلانییور. والی یاووز، فستیوال آلانندە قوللانیلاجق پوشتدن آمبالاژلرە و پیپتلرە قدر توم أورونلرده بییوچوزونور مالزمەلرڭ قوللانیلمسی ایچون حاضرلق یاپدقلرنی سویلەدی. یاووز، آتیقلرڭ دە چورەیی کیرلتمدن صفر آتیق آڭلاییشییله یونەتیلەجەگینی بلیرتدی.
آطنەیە قاچ زیارتجی گلمسی بکلنییور؟
أوڭجەکی ییللردە فستیوالە ٨٠٠ بینین أوزرندە زیارتجی قاتیلدی. والی یاووز، بو ییل بو صاینڭ ١ میلیونی آشمسنی هەدەفلەدكلرنی سویلەدی. یاووز، “اولومسز بر هوا طورومی اولمزسە انساللّٰه آطنەدە ١ میلیونڭ أوزرندە زیارتجییی آغیرلامق ایستییورز. شهیر بوڭا حاضر” دیدی.
فستیوال بولگەیە نه قزاندیرییور؟
والی یاووزە گورە فستیوال یالڭزجە آطنەیە دگل، چوره ایللرە دە قاتقی صاغلییور. یاووز، فستیوال دونمنده مرسیندن عثمانیەیە و خطایە قدر اوتللرڭ طولولق اورانلرنڭ آرتدیغنی، بولگەدە یمه ایچمه و آلیش ویریش خرجامالرییله جدی بر اکونومیك حرکتلیلك یاشاندیغنی بلیرتدی. یاووز، توم وطنداشلری “آطنەیی تاریخییله، جغرافیەسییله، کولتورییله، انسانییله و لذتلرییله کشف ایتمەیە” دعوت ایتدی.
مخابر: برق کوچك
فستیوالده هانگی لذتلر صونولاجاك؟
فستیوالده آطنه کبابندن شلغمە، ایچلی کوفتەدن طاش قطایفە، شیرداندان آنالی قیزلی چوربەسینه قدر کندڭ جغرافی اشارت تسجیللی أورونلری و یورهسال لذتلری زیارتجیلرله بولوشاجاك. والی یاووز، صوقاق لذتلرندن دڭز أورونلرنە قدر گڭیش بر یلپازەده صونوملر یاپیلاجغنی بلیرتدی.
فستیوال پروغرامندە نەلر وار؟
أوچ گون سورەجك فستیوالده ییمك صونوملری و آتولیەلرڭ یانی صیرە سفع شوولری، ییمك یاریشمالری، حصات طورلری و قونسرلر دوزنلنەجك. غاسترونومی، طاریم، کولتور و سوردورولەبیلیرلیك قونولرندە پانللر دە گرچکلشدیریلەجك. شیخان نهر چورەسندە دە چشیتلی ایتکینلکلر یاپیلاجق. أورەتیجیلر، قادین قووپەراطیفلەری و غاسترونومی اوستەلری أورونلرنی زیارتجیلرە طانیتاجق.
فستیوالڭ قونوق شهیرلری هانگیلری؟
بو ییل فستیوالە قیصری و موغله قونوق شهیر اولەرق دعوت ایدیلدی. فستیوال، ایلك أوچ ییلنڭ آردندن اولوسلر آراس بر بویوط قازاندی و بو ییل دە فرقلی أولکەلردن مسافرلری آغیرلایاجاك.
صفر آتیق فستیوال
فستیوال بو ییل صفر آتیق تماسییله حاضرلانییور. والی یاووز، فستیوال آلانندە قوللانیلاجق پوشتدن آمبالاژلرە و پیپتلرە قدر توم أورونلرده بییوچوزونور مالزمەلرڭ قوللانیلمسی ایچون حاضرلق یاپدقلرنی سویلەدی. یاووز، آتیقلرڭ دە چورەیی کیرلتمدن صفر آتیق آڭلاییشییله یونەتیلەجەگینی بلیرتدی.
آطنەیە قاچ زیارتجی گلمسی بکلنییور؟
أوڭجەکی ییللردە فستیوالە ٨٠٠ بینین أوزرندە زیارتجی قاتیلدی. والی یاووز، بو ییل بو صاینڭ ١ میلیونی آشمسنی هەدەفلەدكلرنی سویلەدی. یاووز، “اولومسز بر هوا طورومی اولمزسە انساللّٰه آطنەدە ١ میلیونڭ أوزرندە زیارتجییی آغیرلامق ایستییورز. شهیر بوڭا حاضر” دیدی.
فستیوال بولگەیە نه قزاندیرییور؟
والی یاووزە گورە فستیوال یالڭزجە آطنەیە دگل، چوره ایللرە دە قاتقی صاغلییور. یاووز، فستیوال دونمنده مرسیندن عثمانیەیە و خطایە قدر اوتللرڭ طولولق اورانلرنڭ آرتدیغنی، بولگەدە یمه ایچمه و آلیش ویریش خرجامالرییله جدی بر اکونومیك حرکتلیلك یاشاندیغنی بلیرتدی. یاووز، توم وطنداشلری “آطنەیی تاریخییله، جغرافیەسییله، کولتورییله، انسانییله و لذتلرییله کشف ایتمەیە” دعوت ایتدی.
مخابر: برق کوچك
Adana Lezzet Festivali 9 Ekim'de başlıyor: Hedef 1 milyon
Kebabın, şalgamın ve taş kadayıfın şehri Adana, 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’yle gastronomi tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet” temasıyla 9-11 Ekim’de Merkez Park’ta düzenlenecek festivalde, Türkiye’den ve dünyadan şefler Çukurova mutfağının en sevilen lezzetlerini sunacak. Adana Valisi Mustafa Yavuz, hava koşulları uygun giderse festivalin 1 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlamasını hedeflediklerini açıkladı.
Festivalde hangi lezzetler sunulacak?
Festivalde Adana kebabından şalgama, içli köfteden taş kadayıfa, şırdandan analı kızlı çorbasına kadar kentin coğrafi işaret tescilli ürünleri ve yöresel lezzetleri ziyaretçilerle buluşacak. Vali Yavuz, sokak lezzetlerinden deniz ürünlerine kadar geniş bir yelpazede sunumlar yapılacağını belirtti.
Festival programında neler var?
Üç gün sürecek festivalde yemek sunumları ve atölyelerin yanı sıra şef şovları, yemek yarışmaları, hasat turları ve konserler düzenlenecek. Gastronomi, tarım, kültür ve sürdürülebilirlik konularında paneller de gerçekleştirilecek. Seyhan Nehri çevresinde de çeşitli etkinlikler yapılacak. Üreticiler, kadın kooperatifleri ve gastronomi ustaları ürünlerini ziyaretçilere tanıtacak.
Festivalin konuk şehirleri hangileri?
Bu yıl festivale Kayseri ve Muğla konuk şehir olarak davet edildi. Festival, ilk üç yılının ardından uluslararası bir boyut kazandı ve bu yıl da farklı ülkelerden misafirleri ağırlayacak.
Sıfır atık festival
Festival bu yıl sıfır atık temasıyla hazırlanıyor. Vali Yavuz, festival alanında kullanılacak poşetten ambalajlara ve pipetlere kadar tüm ürünlerde biyoçözünür malzemelerin kullanılması için hazırlık yaptıklarını söyledi. Yavuz, atıkların da çevreyi kirletmeden sıfır atık anlayışıyla yönetileceğini belirtti.
Adana’ya kaç ziyaretçi gelmesi bekleniyor?
Önceki yıllarda festivale 800 binin üzerinde ziyaretçi katıldı. Vali Yavuz, bu yıl bu sayının 1 milyonu aşmasını hedeflediklerini söyledi. Yavuz, “Olumsuz bir hava durumu olmazsa inşallah Adana’da 1 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlamak istiyoruz. Şehir buna hazır” dedi.
Festival bölgeye ne kazandırıyor?
Vali Yavuz’a göre festival yalnızca Adana’ya değil, çevre illere de katkı sağlıyor. Yavuz, festival döneminde Mersin’den Osmaniye’ye ve Hatay’a kadar otellerin doluluk oranlarının arttığını, bölgede yeme içme ve alışveriş harcamalarıyla ciddi bir ekonomik hareketlilik yaşandığını belirtti. Yavuz, tüm vatandaşları “Adana’yı tarihiyle, coğrafyasıyla, kültürüyle, insanıyla ve lezzetleriyle keşfetmeye” davet etti.
Muhabir: Berk Küçük
Festivalde hangi lezzetler sunulacak?
Festivalde Adana kebabından şalgama, içli köfteden taş kadayıfa, şırdandan analı kızlı çorbasına kadar kentin coğrafi işaret tescilli ürünleri ve yöresel lezzetleri ziyaretçilerle buluşacak. Vali Yavuz, sokak lezzetlerinden deniz ürünlerine kadar geniş bir yelpazede sunumlar yapılacağını belirtti.
Festival programında neler var?
Üç gün sürecek festivalde yemek sunumları ve atölyelerin yanı sıra şef şovları, yemek yarışmaları, hasat turları ve konserler düzenlenecek. Gastronomi, tarım, kültür ve sürdürülebilirlik konularında paneller de gerçekleştirilecek. Seyhan Nehri çevresinde de çeşitli etkinlikler yapılacak. Üreticiler, kadın kooperatifleri ve gastronomi ustaları ürünlerini ziyaretçilere tanıtacak.
Festivalin konuk şehirleri hangileri?
Bu yıl festivale Kayseri ve Muğla konuk şehir olarak davet edildi. Festival, ilk üç yılının ardından uluslararası bir boyut kazandı ve bu yıl da farklı ülkelerden misafirleri ağırlayacak.
Sıfır atık festival
Festival bu yıl sıfır atık temasıyla hazırlanıyor. Vali Yavuz, festival alanında kullanılacak poşetten ambalajlara ve pipetlere kadar tüm ürünlerde biyoçözünür malzemelerin kullanılması için hazırlık yaptıklarını söyledi. Yavuz, atıkların da çevreyi kirletmeden sıfır atık anlayışıyla yönetileceğini belirtti.
Adana’ya kaç ziyaretçi gelmesi bekleniyor?
Önceki yıllarda festivale 800 binin üzerinde ziyaretçi katıldı. Vali Yavuz, bu yıl bu sayının 1 milyonu aşmasını hedeflediklerini söyledi. Yavuz, “Olumsuz bir hava durumu olmazsa inşallah Adana’da 1 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlamak istiyoruz. Şehir buna hazır” dedi.
Festival bölgeye ne kazandırıyor?
Vali Yavuz’a göre festival yalnızca Adana’ya değil, çevre illere de katkı sağlıyor. Yavuz, festival döneminde Mersin’den Osmaniye’ye ve Hatay’a kadar otellerin doluluk oranlarının arttığını, bölgede yeme içme ve alışveriş harcamalarıyla ciddi bir ekonomik hareketlilik yaşandığını belirtti. Yavuz, tüm vatandaşları “Adana’yı tarihiyle, coğrafyasıyla, kültürüyle, insanıyla ve lezzetleriyle keşfetmeye” davet etti.
Muhabir: Berk Küçük
📖 Osmanlıca Orijinal Metin
آطنه لذت فستیوالی ٩ اکیمدە باشلییور: هدف ١ میلیون
کبابڭ، شلغمڭ و طاش قطایفڭ شهری آطنه، ١٠. اولوسلر آراس آطنه لذت فستیوالییله غاسترونومی طوتقونلرنی آغیرلامایە حاضرلانییور. “آجیسییله طاتلیسییله ١٠. ییل، اوڭجە لذت” تماسییله ٩-١١ اکیمدە مرکز پارقدە دوزنلنەجك فستیوالده، تورکیەدن و دنیادن سفعلر چوقورووه موطفاغنڭ اڭ سویلن لذتلرنی صوناجق. آطنه والیسی مصطفی یاووز، هوا قوشوللری اویغون گیدرسە فستیوالڭ ١ میلیونڭ أوزرندە زیارتجییی آغیرلامسنی هەدەفلەدكلرنی آچیقلادی.فستیوالده هانگی لذتلر صونولاجاك؟
فستیوالده آطنه کبابندن شلغمە، ایچلی کوفتەدن طاش قطایفە، شیرداندان آنالی قیزلی چوربەسینه قدر کندڭ جغرافی اشارت تسجیللی أورونلری و یورهسال لذتلری زیارتجیلرله بولوشاجاك. والی یاووز، صوقاق لذتلرندن دڭز أورونلرنە قدر گڭیش بر یلپازەده صونوملر یاپیلاجغنی بلیرتدی.
فستیوال پروغرامندە نەلر وار؟
أوچ گون سورەجك فستیوالده ییمك صونوملری و آتولیەلرڭ یانی صیرە سفع شوولری، ییمك یاریشمالری، حصات طورلری و قونسرلر دوزنلنەجك. غاسترونومی، طاریم، کولتور و سوردورولەبیلیرلیك قونولرندە پانللر دە گرچکلشدیریلەجك. شیخان نهر چورەسندە دە چشیتلی ایتکینلکلر یاپیلاجق. أورەتیجیلر، قادین قووپەراطیفلەری و غاسترونومی اوستەلری أورونلرنی زیارتجیلرە طانیتاجق.
فستیوالڭ قونوق شهیرلری هانگیلری؟
بو ییل فستیوالە قیصری و موغله قونوق شهیر اولەرق دعوت ایدیلدی. فستیوال، ایلك أوچ ییلنڭ آردندن اولوسلر آراس بر بویوط قازاندی و بو ییل دە فرقلی أولکەلردن مسافرلری آغیرلایاجاك.
صفر آتیق فستیوال
فستیوال بو ییل صفر آتیق تماسییله حاضرلانییور. والی یاووز، فستیوال آلانندە قوللانیلاجق پوشتدن آمبالاژلرە و پیپتلرە قدر توم أورونلرده بییوچوزونور مالزمەلرڭ قوللانیلمسی ایچون حاضرلق یاپدقلرنی سویلەدی. یاووز، آتیقلرڭ دە چورەیی کیرلتمدن صفر آتیق آڭلاییشییله یونەتیلەجەگینی بلیرتدی.
آطنەیە قاچ زیارتجی گلمسی بکلنییور؟
أوڭجەکی ییللردە فستیوالە ٨٠٠ بینین أوزرندە زیارتجی قاتیلدی. والی یاووز، بو ییل بو صاینڭ ١ میلیونی آشمسنی هەدەفلەدكلرنی سویلەدی. یاووز، “اولومسز بر هوا طورومی اولمزسە انساللّٰه آطنەدە ١ میلیونڭ أوزرندە زیارتجییی آغیرلامق ایستییورز. شهیر بوڭا حاضر” دیدی.
فستیوال بولگەیە نه قزاندیرییور؟
والی یاووزە گورە فستیوال یالڭزجە آطنەیە دگل، چوره ایللرە دە قاتقی صاغلییور. یاووز، فستیوال دونمنده مرسیندن عثمانیەیە و خطایە قدر اوتللرڭ طولولق اورانلرنڭ آرتدیغنی، بولگەدە یمه ایچمه و آلیش ویریش خرجامالرییله جدی بر اکونومیك حرکتلیلك یاشاندیغنی بلیرتدی. یاووز، توم وطنداشلری “آطنەیی تاریخییله، جغرافیەسییله، کولتورییله، انسانییله و لذتلرییله کشف ایتمەیە” دعوت ایتدی.
مخابر: برق کوچك
🔤 Latinize Transkripsiyon (Çeviriyazı)
Adana Lezzet Festivali 9 Ekim'de başlıyor: Hedef 1 milyon
Kebabın, şalgamın ve taş kadayıfın şehri Adana, 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’yle gastronomi tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet” temasıyla 9-11 Ekim’de Merkez Park’ta düzenlenecek festivalde, Türkiye’den ve dünyadan şefler Çukurova mutfağının en sevilen lezzetlerini sunacak. Adana Valisi Mustafa Yavuz, hava koşulları uygun giderse festivalin 1 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlamasını hedeflediklerini açıkladı.Festivalde hangi lezzetler sunulacak?
Festivalde Adana kebabından şalgama, içli köfteden taş kadayıfa, şırdandan analı kızlı çorbasına kadar kentin coğrafi işaret tescilli ürünleri ve yöresel lezzetleri ziyaretçilerle buluşacak. Vali Yavuz, sokak lezzetlerinden deniz ürünlerine kadar geniş bir yelpazede sunumlar yapılacağını belirtti.
Festival programında neler var?
Üç gün sürecek festivalde yemek sunumları ve atölyelerin yanı sıra şef şovları, yemek yarışmaları, hasat turları ve konserler düzenlenecek. Gastronomi, tarım, kültür ve sürdürülebilirlik konularında paneller de gerçekleştirilecek. Seyhan Nehri çevresinde de çeşitli etkinlikler yapılacak. Üreticiler, kadın kooperatifleri ve gastronomi ustaları ürünlerini ziyaretçilere tanıtacak.
Festivalin konuk şehirleri hangileri?
Bu yıl festivale Kayseri ve Muğla konuk şehir olarak davet edildi. Festival, ilk üç yılının ardından uluslararası bir boyut kazandı ve bu yıl da farklı ülkelerden misafirleri ağırlayacak.
Sıfır atık festival
Festival bu yıl sıfır atık temasıyla hazırlanıyor. Vali Yavuz, festival alanında kullanılacak poşetten ambalajlara ve pipetlere kadar tüm ürünlerde biyoçözünür malzemelerin kullanılması için hazırlık yaptıklarını söyledi. Yavuz, atıkların da çevreyi kirletmeden sıfır atık anlayışıyla yönetileceğini belirtti.
Adana’ya kaç ziyaretçi gelmesi bekleniyor?
Önceki yıllarda festivale 800 binin üzerinde ziyaretçi katıldı. Vali Yavuz, bu yıl bu sayının 1 milyonu aşmasını hedeflediklerini söyledi. Yavuz, “Olumsuz bir hava durumu olmazsa inşallah Adana’da 1 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlamak istiyoruz. Şehir buna hazır” dedi.
Festival bölgeye ne kazandırıyor?
Vali Yavuz’a göre festival yalnızca Adana’ya değil, çevre illere de katkı sağlıyor. Yavuz, festival döneminde Mersin’den Osmaniye’ye ve Hatay’a kadar otellerin doluluk oranlarının arttığını, bölgede yeme içme ve alışveriş harcamalarıyla ciddi bir ekonomik hareketlilik yaşandığını belirtti. Yavuz, tüm vatandaşları “Adana’yı tarihiyle, coğrafyasıyla, kültürüyle, insanıyla ve lezzetleriyle keşfetmeye” davet etti.
Muhabir: Berk Küçük
📚 Metinde Geçen Kelimelerin Lugatçesi
Yavuz
➔
یاووز<br />
Adana
➔
آطنه<br />
Festival
➔
فستیوال<br />
Festivalde
➔
فستیوالده<br />
Vali
➔
والی<br />
Gastronomi
➔
غاسترونومی<br />
Belirtti
➔
بلیرتدی<br />
Sıfır
➔
صفر<br />
Atık
➔
آتیق<br />
Uluslararası
➔
اولوسلر آراس<br />
Lezzet
➔
لذت<br />
Hazırlanıyor
➔
حاضرلانییور<br />
Temasıyla
➔
تماسییله<br />
Düzenlenecek
➔
دوزنلنەجك<br />
Hava
➔
هوا<br />
Festivalin
➔
فستیوالڭ<br />
Milyonun
➔
میلیونڭ<br />
Ziyaretçiyi
➔
زیارتجییی<br />
Hedeflediklerini
➔
هەدەفلەدكلرنی<br />
Yemek
➔
ییمك<br />
Konuk
➔
قونوق<br />
Festivale
➔
فستیوالە<br />
Şehir
➔
شهیر<br />
Davet
➔
دعوت<br />
Söyledi
➔
سویلەدی<br />
Ziyaretçi
➔
زیارتجی<br />
Kebabın
➔
کبابڭ<br />
Şalgamın
➔
شلغمڭ<br />
Kadayıfın
➔
قطایفڭ<br />
Şehri
➔
شهری
کبابڭ، شلغمڭ و طاش قطایفڭ شهری آطنه، ١٠. اولوسلر آراس آطنه لذت فستیوالییله غاسترونومی طوتقونلرنی آغیرلامایە حاضرلانییور. “آجیسییله طاتلیسییله ١٠. ییل، اوڭجە لذت” تماسییله ٩-١١ اکیمدە مرکز پارقدە دوزنلنەجك فستیوالده، تورکیەدن و دنیادن سفعلر چوقورووه موطفاغنڭ اڭ سویلن لذتلرنی صوناجق. آطنه والیسی مصطفی یاووز، هوا قوشوللری اویغون گیدرسە فستیوالڭ ١ میلیونڭ أوزرندە زیارتجییی آغیرلامسنی هەدەفلەدكلرنی آچیقلادی.
فستیوالده هانگی لذتلر صونولاجاك؟
فستیوالده آطنه کبابندن شلغمە، ایچلی کوفتەدن طاش قطایفە، شیرداندان آنالی قیزلی چوربەسینه قدر کندڭ جغرافی اشارت تسجیللی أورونلری و یورهسال لذتلری زیارتجیلرله بولوشاجاك. والی یاووز، صوقاق لذتلرندن دڭز أورونلرنە قدر گڭیش بر یلپازەده صونوملر یاپیلاجغنی بلیرتدی.
فستیوال پروغرامندە نەلر وار؟
أوچ گون سورەجك فستیوالده ییمك صونوملری و آتولیەلرڭ یانی صیرە سفع شوولری، ییمك یاریشمالری، حصات طورلری و قونسرلر دوزنلنەجك. غاسترونومی، طاریم، کولتور و سوردورولەبیلیرلیك قونولرندە پانللر دە گرچکلشدیریلەجك. شیخان نهر چورەسندە دە چشیتلی ایتکینلکلر یاپیلاجق. أورەتیجیلر، قادین قووپەراطیفلەری و غاسترونومی اوستەلری أورونلرنی زیارتجیلرە طانیتاجق.
فستیوالڭ قونوق شهیرلری هانگیلری؟
بو ییل فستیوالە قیصری و موغله قونوق شهیر اولەرق دعوت ایدیلدی. فستیوال، ایلك أوچ ییلنڭ آردندن اولوسلر آراس بر بویوط قازاندی و بو ییل دە فرقلی أولکەلردن مسافرلری آغیرلایاجاك.
صفر آتیق فستیوال
فستیوال بو ییل صفر آتیق تماسییله حاضرلانییور. والی یاووز، فستیوال آلانندە قوللانیلاجق پوشتدن آمبالاژلرە و پیپتلرە قدر توم أورونلرده بییوچوزونور مالزمەلرڭ قوللانیلمسی ایچون حاضرلق یاپدقلرنی سویلەدی. یاووز، آتیقلرڭ دە چورەیی کیرلتمدن صفر آتیق آڭلاییشییله یونەتیلەجەگینی بلیرتدی.
آطنەیە قاچ زیارتجی گلمسی بکلنییور؟
أوڭجەکی ییللردە فستیوالە ٨٠٠ بینین أوزرندە زیارتجی قاتیلدی. والی یاووز، بو ییل بو صاینڭ ١ میلیونی آشمسنی هەدەفلەدكلرنی سویلەدی. یاووز، “اولومسز بر هوا طورومی اولمزسە انساللّٰه آطنەدە ١ میلیونڭ أوزرندە زیارتجییی آغیرلامق ایستییورز. شهیر بوڭا حاضر” دیدی.
فستیوال بولگەیە نه قزاندیرییور؟
والی یاووزە گورە فستیوال یالڭزجە آطنەیە دگل، چوره ایللرە دە قاتقی صاغلییور. یاووز، فستیوال دونمنده مرسیندن عثمانیەیە و خطایە قدر اوتللرڭ طولولق اورانلرنڭ آرتدیغنی، بولگەدە یمه ایچمه و آلیش ویریش خرجامالرییله جدی بر اکونومیك حرکتلیلك یاشاندیغنی بلیرتدی. یاووز، توم وطنداشلری “آطنەیی تاریخییله، جغرافیەسییله، کولتورییله، انسانییله و لذتلرییله کشف ایتمەیە” دعوت ایتدی.
مخابر: برق کوچك
Kebabın, şalgamın ve taş kadayıfın şehri Adana, 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’yle gastronomi tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet” temasıyla 9-11 Ekim’de Merkez Park’ta düzenlenecek festivalde, Türkiye’den ve dünyadan şefler Çukurova mutfağının en sevilen lezzetlerini sunacak. Adana Valisi Mustafa Yavuz, hava koşulları uygun giderse festivalin 1 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlamasını hedeflediklerini açıkladı.
Festivalde hangi lezzetler sunulacak?
Festivalde Adana kebabından şalgama, içli köfteden taş kadayıfa, şırdandan analı kızlı çorbasına kadar kentin coğrafi işaret tescilli ürünleri ve yöresel lezzetleri ziyaretçilerle buluşacak. Vali Yavuz, sokak lezzetlerinden deniz ürünlerine kadar geniş bir yelpazede sunumlar yapılacağını belirtti.
Festival programında neler var?
Üç gün sürecek festivalde yemek sunumları ve atölyelerin yanı sıra şef şovları, yemek yarışmaları, hasat turları ve konserler düzenlenecek. Gastronomi, tarım, kültür ve sürdürülebilirlik konularında paneller de gerçekleştirilecek. Seyhan Nehri çevresinde de çeşitli etkinlikler yapılacak. Üreticiler, kadın kooperatifleri ve gastronomi ustaları ürünlerini ziyaretçilere tanıtacak.
Festivalin konuk şehirleri hangileri?
Bu yıl festivale Kayseri ve Muğla konuk şehir olarak davet edildi. Festival, ilk üç yılının ardından uluslararası bir boyut kazandı ve bu yıl da farklı ülkelerden misafirleri ağırlayacak.
Sıfır atık festival
Festival bu yıl sıfır atık temasıyla hazırlanıyor. Vali Yavuz, festival alanında kullanılacak poşetten ambalajlara ve pipetlere kadar tüm ürünlerde biyoçözünür malzemelerin kullanılması için hazırlık yaptıklarını söyledi. Yavuz, atıkların da çevreyi kirletmeden sıfır atık anlayışıyla yönetileceğini belirtti.
Adana’ya kaç ziyaretçi gelmesi bekleniyor?
Önceki yıllarda festivale 800 binin üzerinde ziyaretçi katıldı. Vali Yavuz, bu yıl bu sayının 1 milyonu aşmasını hedeflediklerini söyledi. Yavuz, “Olumsuz bir hava durumu olmazsa inşallah Adana’da 1 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlamak istiyoruz. Şehir buna hazır” dedi.
Festival bölgeye ne kazandırıyor?
Vali Yavuz’a göre festival yalnızca Adana’ya değil, çevre illere de katkı sağlıyor. Yavuz, festival döneminde Mersin’den Osmaniye’ye ve Hatay’a kadar otellerin doluluk oranlarının arttığını, bölgede yeme içme ve alışveriş harcamalarıyla ciddi bir ekonomik hareketlilik yaşandığını belirtti. Yavuz, tüm vatandaşları “Adana’yı tarihiyle, coğrafyasıyla, kültürüyle, insanıyla ve lezzetleriyle keşfetmeye” davet etti.
Muhabir: Berk Küçük
Bir yanıt yazın