كولتور و توريزم باكانليگينجه دوزنلنن “توركييه كولتور يولی فستيوالي” كاپسامينده كنتكي بير رستورانده دوزنلنن ايتكينليگ، تورس گنل باشقاني رامازان بينكول، آطەنه شوبه باشقاني بيرال سرتاش، شفلر و واتانداشلار كاتيلدي. رستورانده آطەنالي شفلر تارافيندان كووچ پاتليجان يمگينين تاريفي و پيشيريمي ياپيلاراك واتانداشلاره سونومی كرچكلشتيريلدي. بوراده كونوشان تورس آطەنه شوبه باشقاني بيرال سرتاش، اه موهابيرين، آطەنا’نين كاسترونومي كونوسونده بويوك پوتانسييله ساهيپ ‏اولدیگونی سويلدي. توم واتانداشلاري آطەنا’يه بكلديكلريني بليرتن سرتاش، شويله دوام ايتي: “آطەنا’نين اونوتولمايه يوز توتموش يمكلريني رستورانلارده إیشلمميز إیچين كولتور و توريزم باكانليگينين چاليشميش ‏اولدیگی بير پروكرام وار، اونی ياپييوروز. آطەنا’ده ٣٠٠ چشيت ايسكيدن ياپيلان، شی ان إیشلتملرده بولاماياجاگيميز يمكلر وار. بونلاري كولتور و توريزم باكانليگي، ‘منونوزه كويدوگونوز تاكديرده سيزه كولتور نوكتاسي، لززت نوكتاسي اونوانيني ورگيم.’ دميشتي. آطەنا’ده شی ان ١٦ رستورانه ‘كولتور نوكتاسي، لززت نوكتاسي’ اونواني وريلدي. بونلاردان بيريسي شی ان بوراده كرچكلشتيريلييور. ونلی شفلريميز رامازان بينكول و بدري اوستام (بدرتين ايدوگدو)، آطەنا’نين تاریخي يرينده ايسكي آطەنه كووجیني ياپييورلار و كوسترييورلار. ڭ باشينده آطەنه كبابييله باشلاديگيميز پروكرام توم هيزييله دوام ايدييور. شی انده ١،٥ ميليون ميسافيري يورت إیچيندن و ديشيندان آطەنا’يه بكلييوروز. ڭ سون ركوروموز بويدو. بی ييل وريلره كوره بونون اوزرينه چيكاجاگي كورولويور. هركسي آطەنا’يه بكلييوروز.” فستيوال كاپسامينداكي ايتكينليكلر ١٣ نیسان’ه كادار سورك.