ريزه – بهه
تيمبير گنل باشقاني در. سولايمان باسه و برابريندكي هايتي اگيرلايان علیم دگرلنديرملرده بولوندو.
چايكور گنل مودوری يوسوف زييه علیم إیسه چايين بولكه إیچين وازكچيلمز اولدیگونو، ١٠٠’دن فازله اولكايه إیهراچ ايديلديگيني و كاليتسينين إیديالي اولدیگونی ووركولادي.
تاریخچي پروف. در. إیلبر اورتايلي، كازتجی ادم متان’ين سوندوگی پكي سونره پروكرامينده ريزه چايييله إیلكيلي ديكات چكن اچيكلامالارده بولوندو. اورتايلي، ريزه چاييني سومديگيني بليرترك، “ريزليلر كوسوره باكماسين، چايلاريني سوكوپ ماندالينه ساتسينلار. دونيانين ڭ كوزل مانداليناسي اوراده يتيشير” إیفادلريني كولاندي.
ورتايلي، توركيي’ده اورتيلن چايين دونيه ستاندارتلارينده اولماديگيني ده ساووناراك، “و چاي او چاي دگل. بی چايله كيمسه بير شاي اولماز. ایی چاي توركيي’ده اولماز، ديشاريدان كتيريلير. ماندالينه و نارنجیيه چوك داهه كازانچلي اورونلردير” دیدی.
يوسوف زييه علیم: “چاييميز دوگاليگييله دونيه بازاريندا”
ورتايلي’نين سوزلري اوزرينه چايكور گنل مودوری يوسوف زييه علیم ده اچيكلامالارده بولوندو. يوسوف زييه علیم، چايين بولكه إیچين يالنيزجه بير تاريم اورونی دگل ايني زمانده ايكونوميك و سوسيال بير دگر اولدیگونی ووركولادي.
“چاي توركيي’يه ١٩٢٤’لی ييلارده باتوم’دان كتيريلن توهوملارله كازانديريلدي. بولكه هوكيني ايكونوميك اولاراك اياكته توتماك، كوچی ونلمك إیچين چاي ترجیه ايديلدي. بوكون ١٠٠’ه ياكين اولكايه إیهراجات ياپييوروز. چاييميزين كاليتسيندن ايمينيز. ريز’ده هم ماندالينه هم ده چاي ڭ ایی شكيلده يتيشييور” دیدی.
مودور علیم، ريزه چايينين دوگال يتيشمه كوشولارينه ده ديكات چكرك، “وزرينه كار ياگان، هاشرايله موجادله ايديلماين، ايلدگمدن پاكتلنن بير اوروندن سوز ايدييوروز. چاي ادته شيفادير” إیفادلريني كولاندي.
چاي سكتورونده ينيليكلر
يوسوف زييه علیم، چاي اورتيمينده اتيكلارين ده دگرلنديريلديگيني بليرترك، رپ طيب أردوغان اونيورسيتسي’نين چاليشمالارييله “چايكوپيت” اديني ورديكلري يني بير اورون كليشتيرديكلريني سويلدي. بی اورونون توپراكسيز تاريمده التلق اولاراك كولانيلابيلگيني، ايريجه اتيكلارين ياكيت اولاراك ده ايكونومييه كازانديريلديگيني إیفاده ايتي.
چايكور’ون ١٢ بين چاليشاني، ٤٩ فابريكاسي و ٩ بولكه مودورلوگويله بويوك بير ايله اولدیگونی هاتيرلاتان علیم، توركيي’نين چاي اورتيمينده كوچلی بير كونومده اولدیگونی ووركولادي.
یورم یاپ