وان-بها وان اشچيلار و پاستاجيلار درنگي، ٢٢ نیسان تاریخينده إیران’ين اورمييه كنتينده دوزنلنن اولوسلاراراسي كاسترونومي ايتكينليگينده وان موتفاگيني باشارييله تمسيل ايتي. فاركلي اولكلردن كاتيليمجيلارين ير الديگي ايتكينليكت، وان’ين زنكين موتفاك كولتوری و ايندميك بيتكيلرله حاضرلانان ايشسيز لززتلري بويوك إیلكي كوردو. وان موتفاگي إیران’ده كوز كاماشتيردي! وان موتفاگينين تانيتيمي إیچين ايتكينليگه كاتيلان شفلر شمستين ديزال، ريدوان اشكان، سدات ييلديريمچاقار و ريدوان ياجان، بولكايه وزكی اوتلاردان ياپيلان كلنكسل يمكلرله داماكلارده اونوتولماز تاتلار بيراكتي. تانيتيم ستاندينده وان’ين مشهور لززتلري اولان اوتلی پاينير، وان چورگي، تاندر ايكمگي، اوسكون شربتي، ايران اشي، چيريشلي بولكور پيلاوي، يوگورتلی چيريش، چيدر كنكر، زايتينياگلي مند، كاووت، مورتوهه و جاجيك سركيلندي. وان’ين كاسترونومي الانينده يوكسلن بير دگر ‏اولدیگونی ووركولايان درنك يتكيليلري، بی تور اولوسلاراراسي ايتكينليكلرين كنتين تانيتيمي اچيسيندان بويوك ونم تاشيديگيني إیفاده ايتي. دوگال اورونلرله حاضرلانان، صاغلقلي و لززتلي يمكلرييله وان موتفاگي، اورميي’دكي زييارتچيلرين بگنيسيني كازاندي. وان’ين لززت يولجولوگی سينيرلاري اشييور! وان موتفاگي، ايندميك بيتكيلرله ياپيلان صاغلقلي و كلنكسل يمكلرييله سادجه توركيي’نين دگل، دونيانين ديكاتيني چكمايه دوام ايدييور. اورميي’ده بويوك بگني توپلايان وان ستاندي، كاسترونومي توريزمي اچيسيندان ده اوموت وردي.