هر بايرام صباحي فاركلي بير تلاش ياشانير. كيميميز إیچين بی تلاش يني اياكابيلارين هايجانييكن، كيميميز إیچين موتفاكتان كلن باكلاوه كوكوسودور. انجاك باليكسير’ده بايرامين هابرجیسي بامباشكادير. اريفه گونی فيرينلارين ونونده اولوشان اوزون كويروكلار و دار سوكاكلاره ياييلان او كندينه هاس، كسكين و فراهلاتيجي قرەنفيل كوكوسو… إیشته بو، باليكسير’ين تسجیلي لززتي قرەنفيلي ايكمگين موژدسيدر [كولانيجي متني].
قرەنفيلي ايكمگين كوكني: إیكي فاركلي ريوايت
بی وزل ايكمگين كوكنينه داير إیكي فاركلي انلاتي بولونويور. إیلك ريوايته كوره قرەنفيلي ايكمك، بيكاديچلي كادينلارين دوگونلرده و وزل مراسيملرده ميسافيرلره إیكرام ايتمك اوزره حاضرلاديكلاري بير تورن ايكمگي اولاراك اورتايه چيكتي . زمانله بی كلنك، توم باليكسير گنلينه ياييلاراك بايراملارين وازكچيلمزي هالينه كلدي .
يكينجی و داهه درين بير كوكنه ساهيپ اولان انلاتي إیسه ايكمگي “سفربرليك چورگي”نه باگلييور. چاناكاله و كورتولوش ساواشي ييلارينده فايه كيدن اسكرلر إیچين اورتيلمايه باشلانان بی ايكمك، إیچيندكي قرەنفيل و وزل ماياسي سايسينده ٢ ايه كادار باياتلامادان تازليگيني كورويابيلييوردو. بی وزليگييله اسكرلرين ازيكلارينين ڭ ونملي پارچاسي هالينه كلميشتي.
ندن سادجه بايراملارده و ندن قرەنفيل؟
قرەنفيلي ايكمك كلنگينين اردينده انادولو’نون درين ميسافيرپرورليگي و هيژين انلاييشي ياتييور. ايسكيلرين انلاتيمينه كور; بايرامده ايوه كلە جك ميسافيرلره سونولان إیكراملارين يانينده اگيزده هوش بير كوكی بيراكماسي و وزليكله اگير يمكلرين ارديندان سينديريمي راحتلاتماسي إیچين هاموره قرەنفيل سويی كاتيليردي.
قرەنفيلين دوگال بير كورويوجی (انتيسپتيك) اولماسي، بايرام بويونجه توكتيلە جك ايكمگين ومرونی اوزاتيركن، ايني زمانده رامازان ايينده اوروجه اليشميش ميدلري بايرام يمكلرينه حاضرلييور، كوربان بايرامي’نده إیسه كاوورمه كيبي اگير ايتلرين ياراتابيلگي هازيمسيزليگي كيدريجی بير رول اوينويور . ايريجه كوچلی انتيوكسيدان وزليگييله ميده بولانتيسيني هافيفلتيجی ايتكيسي ده بولونويور .
اريفه گونی فيرين ونونده بير نوستالژي
باليكسير’ده اريفه گونی فيرينه كيتمك، سيرادان بير ايكمك المه اييلمي دگل، ادته بير بايراملاشمه پروواسيدير. اودون اتشينده اگير اگير پيشن، اوزري بول سوساملي و چورك اوتلی يووارلاك ايكمكلرين إیچيندن كلن كيزلي ارومه هامور يوگورولوركن كاتيلان دووولموش قرەنفيل وايه قرەنفيل سويونون ايسريدير. إیچيندكي قرەنفيل سايسينده هاموری هافيف پمبلشن بی ايكمك، ميس كوكوسويله ده ديگر ايكمكلردن ايريلير .
سكيدن ماهاله فيرينلارينه وريلن تپسيلرده هر ايوين كندينه هاس بير إیمزاسي اولوردو; كيمي قرەنفيلي بول إیستر، كيمي اوزرينه يومورته ساريسي سورردي. گونوموزده او ماهاله فيرينلارينين يريني مودرن إیشلتملر السه ده او كاديم كوكی و لززت دگيشمدن وارليگيني سوردورويور.
جوگرافي إیشارت و نرده ينير سوروسو
باليكسير’ين بی ايشسيز لززتي، گونوموزده تسجیلي بير كولتورل دگردير. ٢٠٢٢ ييلينده “ساواشتپه ساريبايلر سفربرليك چورگي” إیسمييله جوگرافي إیشارت الاراك كورومه آلتونه الينميشدر . بی تسجیل، اورونون كلنكسل يونتملرله اسلينه اويكون اورتيلمسيني و كلە جك نسيلره اقتاريلماسيني ساگلامايي اماچلييور .
قرەنفيلي ايكمك، باليكسير مركز باشته اولماك اوزره ايدرميت، بانديرمه كونن، مانياس و بيكاديچ كيبي بيرچوك إیلچده بايرام دونملرينده فيرينلارده بولماك مومكون . وزليكله ايدرميت’تكي كايرال ايكمك فيريني كيبي بازي إیشلتملر، تالپ اوزرينه بی وزل ايكمگي موشتريلرينه سونويور . بی اسيرلق لززتي تاتماك إیستاينلرين، وزليكله رامازان و كوربان بايراملاري ونسينده سيپاريش ورملري تاوسييه ايديلييور .
یورم یاپ