سوكيلي لززذان، ابيم، المانيا’نين اي. آطەنه كونسولوسی تايفيك كيساجيك’ين داوتليسي اولاراك، “هونكار ١٩٥٠” ايتيلر’ي زييارت ايتيم. نفيس و لزيز اوسمانلي يمكلريني، شربتلريني و تاتليلاريني تاتيم. بی لززتلرين هونكاري، دگرلي كاردشيم فاروك اوگومی إیله بيرليكته هم يديك، هم ده سوهبت ايتيك. “هونكار ١٩٥٠” و ١٠٠ ييللق تاریخي “ايلميزين، ١٩٢٦’ده ايرزوروم’ده باشلايان لوكانتاجيلق ماراسي، راهمتلي ددم ابيت ايفندي’دن سونره بابام تاليپ باي’ين ١٩٥٠’د، فاتيه كيزتاشينداكي لوكانتاسينده دوام ايتي. فريدون ايم و بن إیشي باباميزدان وگرنديك. بن ١٩٦٦ ده “تيلر هونكار ١٩٥٠” رستاورانتي، اگاباييم ٢٠٠٠ د، “نيشانتاشي هونكار ١٩٥٠” رستاورانتي اچاراك، بی مارايه دوام ايتيك” ديين، فاروك تشف، چاليشمالاريني سوردوردوگی ايتيلر هونكار ١٩٥٠’يي، اوگلی موستافا’نين ده يتيشمسيني فيرسات بيلرك، ونجه ماسلاك ٤٢ هونكار ١٩٥٠ شوبسي، اقابينده وادي ‏اسلامبول هونكار ١٩٥٠ شوبلري إیله كليشتيرميش. اگابايينين، نيشانتاشي شوبسيني د، هالن اونون چوجوكلاري يونتييورموش. “هونكار ١٩٥٠” ماركاسيني و لززتلريني وزلاين و ارزی ايدنلري، ١٠٠ ييل ونكي، كلنكسل تاتلارييله فاركلي نوكتالارده بولوشتورمايي، ايلجه ميسيون ايدينميشلر. بی اراده انادولی ياكاسي’نده و المانيا’دا; بی لززتلري، لززتسورلره يانسيتاجاگي، يني “هونكار ١٩٥٠” مكانلاري اراييشيني ده سوردورن اوگومو، ٤. كوشاق اولاراك المانيا’ده ايگيتيمينه دوام ايدن، كيزيني ده كاسترونومي الانينده ايگيتييور و يتيشتيرييور. وسمانلي لززتلرينين هونكاري تيلر هونكار ١٩٥٠’نين ٥٠-٦٠ ييليك، سايين ايكسلانسلاري توفيك كيساجيك كيبي، پروفسور، دوكتور، موهنديس، سيياستچي و إیش آطەمي دگرلي دوست و موداويملرينين ‏اولدیگونه ديكات چكن فاروك اوگومو: مكانلاريميز امبييانسي، دوگاليگي إیله لززتلرينين، ‏گونون هر ساعتينده ترجیه كوردوگونو، “رامازان إیفتارلارينين” بيرچوك اونلی سيمايي و دوستی بير ارايه كتيرديگيني، تورك كاسترونوميسينه وگرنجی يتيشتيرديگيني، هامادلرينين تداريكيند، دگيشمز ماركه و كورولوشلارله چاليشتيگيني، اوسمانلي موتفاگينين لززتلريني، ‏گونوموز داماك زوكينه اويارلاياراك، هر زمان يني و كنچ لززتسور موداويملر كازانديگيني” إیفاده ايتي. هونكار ١٩٥٠; بگنديسي، كيزيلجيك شربتي و تاتليلاري إیله تانينير. “كلنكسل لززتلردن تاويز ورماييز. اوسمانلي موتفاگينين ايتي كوزو’دور، توم ايتلريميز، ايسكي ايللرين ‏اسلامبول’داكي سچكين كاسابي: اوسمان’دان كلير. كوزی ايتيندن ياپيلان هونكار بگنديميز و موتانجاناميز، مكانلاريميزين ڭ كوزده يمكلريندندير. وزل ايلمالي كولاجيميز، كايماكلي كاباك تاتليميز، ديگر سوتلی &امپ; شربتلي تاتليلاريميز و تابيي كي مكانلاريميزه وزكی اوسمانلي شربتلريميز چوك اونلودور. كيزيلجيك شربتي تو ديزيسينين چكيملري د، بوراده ياپيلميشتير. تازجیك سبزلريميزين، ايتلريميز و تاووكلاريميزله بولوشمالاريني ساگلايان، اينفس يمكلريميز ده كولانيلان توم مالزم: ياگلار، اونلار، باهاراتلار، وس. ڭ كاليتلي ماركه و اورونلردن اولوشماكتادير” دیدیگي، ٢ ساعته ياكين سورن سوهبت و تاديم سينسيميز ايسناسيندا: هم نفيس و لزيز چوربالار، پيلاولار، إینجیك و پاتاتسلي يمكلر إیله تاتليلاردان تاتيك، هم ده مكانده بولونان لوندرا’دان كلميش كازتجیلر، دگرلي ايگيتمنلر إیله تانيشتيك، لززت يوروملاريني الديك، يني و دگرلي دوستلار ايدينديك. كنديسين، خیرلي إیشلر و رامازان هيزمتلري ديلديك. *** “بيبر ابي” إیفتار، ساهور و توم وگونلر إیچين، دوگال، هلال و شيفالي “وسمانلي لززتلري” سونويور! كيده و پراكنده سكتورلرينده ‘بيبر ابي” اولاراك تانينان بوراك دوواك، ايني إیسمي تاشييان كارتال انادولی ادلييسي إیچيندكي دوكانينده ايسكي اوسمانلي لززتلريني تانيتييور، بازارلييور و كنچلره سوديرييور. لززته كاليت، صاغلق، شيفه و فايده ارايانلارين سيكليكله زييارت ايتيگي; بيبر ابي، دوكانيني، ٦ سنه ون، سربست تيجارته يونلن و انادولی ادلييسينين كيريش كاتينده كوران; كنچ، اينرژيك، بيلكيلي و تاتلي ديلي بوراك كاردشيميز، كيسه سورد، هر ‏گون اونبينلرين كزديگي بی يرد: سويلن و كونوسونده كوونيلن بير ايسناف اولموش. دوگال اولاراك إیشلم كورموش، چوگی اوركانيك سرتيفيكالي، إیفتارييليك كورويميشلر، شيفالي باهاراتلار، بيتكي چايلاري، كاهولر، سيركلر، پكمزلر، زايتينياگلاري، اوسمانلي شربتلري كيبي اورونلر إیله ‏گونلوك نو ژرساي سوتی ساتيشيني ده كرچكلشتيرمايه باشلاميش. بی اراده ڭ ونملي اورونی و شيركتينين “اميرال كميسي” اولان “وسمانلي هاردالييسي” إیچگي ‏اولدیگونه دوكان ساتيشينين ياني سيره رستاورانت و جافلره يونليك، ديستريبوتورلوگونی ده ياپماكته ‏اولدیگونه ديكات چكن بوراك دوواك: ياپتيگيميز تاديم و سوهبت: “هاكيم، ساوجي، اووكات و رسمي ممورلارين سيپاريشلريني ده كارشيلاياراك، اونلاره اليشوريشته كايبدكلري زماني ده كازانديرميش اولويوروم” ديين و كنديسينه كيركلارلي’ند، كيده ‏موضوعاتينه اويكون، يرل باگلارين اوزوملريندن اورتيلن، اوسمانلينين ٥٠٠ ييليك، الكولسوز، صاغلقلي و شيفالي يمك اراسي إیچگي “روملي هاردالييسي”نين، ساتيش و تانيتيم كورويني ورن، فيرمه و‘سی علی چاگاتاي ييلديريم إیله چاليشماكتان دويدوگوم ممنونييتين ياني سيره اوسمانليده ساراي و ايله سوفرالارينين، ڭ لززتلي، كاليتلي، صاغلقلي و شيفالي إیچگي ‏اولدیگونه إیشارت ايدرك، اولی وندر اتاتورك’ون د: هوكه بی فايدالي، الكولسوز و ديني اچيدان هلال يمك اراسي إیچگينين: ميلي إیچە جك اولاراك تانيتيلماسيني و هوك اراسينداكي توكتيمينين صاغلق اچيسيندان يايكينلاشتيريلماسيني ونرديگيني هاتيرلاتي. بی ايشسيز إیچگين: رسوراترول و كورستين دگري يوكسك، انتيوكسيدان زنكيني، باگيشيكلق سيستميني كوچلنديرن، زيندليك، هوزور و دنكه ساگلايان بی إیچكتن، ساهورده بير بارداك، بوتون ‏گون توك توتويور، اينرژي ورييور، سوسوزلق هيستيرمييور، دوگال ويتامين و مينرالرله ووجودی دستكلييور.” دیدی و بيلهاسا: الكولسوز باليك، ستيك و ديگر يمكلرين سونولدوگی رستورانلارده يورسل ايو و كباپچي، تاووكچی كيبي يييە جك إیچە جك مكانلارينده هاته جاف، فاستفود يرلريند، دوگال و هلال اولماسي ندنييله راحتليكله توكتيلبيلگيني” إیفاده ايتي. *** يورت گنلينده ٥٥، المانيا’ده ٢ فرانتشيسه شوبسي بولونان: “وستو” اوسمانلي تولومبه تاتلي و شربتچيسي وسمانلي تاتليلاري و شيفالي شربتلري اولمادان “رامازان اولماز” دیدیك. وستی كيده ا.ش.’نين، كنچ يونتيجیلري ي.كور.بشك. وزجان دورماز، كاردشي اورهان دورماز و گنل مودور كولهان كوستيك إیله إیزميت قرەيولی اوزريندكي مواززام “لززت فابريكاسيندا” كوروشتوم. اسلن اوردولی اولان، وزجان دورماز كايينپدريندن وگرنديگي تولومباجيلق ساناتيني، ٢٠٠٥ ييلينده إیزميت’ته إیجره ايتمايه باشلاميش. لززتلري زمان إیچيند، كولجوك’تكي دونانمانين ديكاتيني چكيپ د، اوستی مامولرينين شوهرتي ياييلينجه تالپ ارتميش و بوكونكی اورتيم و داگيتيم مركزيني، ٢٠١٨’د: دڭزه نازير اولاراك ساتين الديگي ٣.٠٠٠ م٢ ارازي اوزرين، دگيرمندره موكيينده إینشه ايتميش. بوراده تولومبه تاتليلارينه إینوواتيف بويوتلار كازانديراراك: چيكولاتالي، فرامبوازلي، پورتاكالي، انتپ فيستيكلي، قرەملي، تارچينلي و كاهولي مودلريني، دگيشيك بويلارده اورتمايه باشلاميش. ٣ كاتلي و ٢٢٠٠ م² كاپالي الانداكي چاليشمالارينده زمانله بی چشيتلرين اراسينه باكلاوه كاداييف، هوكه تاتليسي، تاش كاداييف، شكرپار، بال بادم تاتليلاريني ده هم سيجاك، هم سوگوك اولاراك ايكلايە رك هيچبير يرده اولمايان و بولونمايان لززتلردكي اورونلريني ايلده ايتميشلر. “وستی تولومبه تاتليسينين” لززت و كاليتسين، هنوز هيچ بير اورتيجی اولاشامادي” إیدياسيني سوردورن، “لززت و كاليتلريني” كوروماك إیچين “لكترونيگه و ياپاي زكايا” دايانان كوونليك سيستملري” كوردوكلاريني ده إیفاده ايدن; كورولوشون بيلكيلي و دناييملي جن.مد. كولهان كوستيك’ين كاتكيلارييله فرانتشيسه ماگازاجيلق فاالييتلرينه باشلاميشلار، فوارلاره كاتيلميشلار، ٥ سنه إیچينده مارماره بولكسي’نده (‏اسلامبول- بورسه داهيل) ٣٥، انادولو’ده ٢٠، المانيه ستوتكارت و مانهيم’ده ٢ شوبه اچميشلار. “فيرمه اولاراك: دونوك و % ٨٠ پيشميش اولاراك، شوبلره اولاشتيريلان اورونلريميزين، شربتلريني ده يانينده ورييوروز و يريند، موشتريلرينين يانينده پيشيريليپ، تازه تازه ساتيلماسيني وايه سرويس ايديلمسيني شارت كوشويوروز” ديين و سوزلرينه دواملا: “%١٠٠ دوگال اورونلردن ياپيلان تولومبه و ديگر تاتليلاريميزده تازه ليمون، پانجار شكري و كونيا’نين اووه اونی كولانيلديگيندان، مكانده سوركلي كيزارتيلاراك تازه ساتيشي وايه سرويسي ياپيلاجاك اولوپ، هر شوبميز ‏گونده اورتالامه ٤٠-٥٠ كيلوكرام ساتيش ياپابيلمكتدير. ايريجه ٠ستی ماركاميز آلتوندا; وزل كاريشيملي تورك كاهولريميزي اوسمانلي باهاراتلاريندان و مايولريندن اورتيلن: دميرهيندي، هيبيسكوس، كيزيلجيك وس. شربتلريميزي ده ماگازالاريميزده و بازي يرل ماركت زينجیرلريندكي: اوستی كورنرلرينده ده ساتيشه سونويوروز. وزليكله بی كونوده تارافيميزه بيرچوك ماركت إیشلتمجیسيندن، تكليفلر كلمكتدير” دیدی.
tags: