تيپ فاكولتسي ايله هكيمليگي انه بيليم دالي باشقاني پروف. در. اوگور بيلك، رامازان سونونده يني بير بسلنمه دوزنينه كچيلگيني بليرتە رك بونون اولومسوز ايتكيلريندن كاچينماك و ووجودی كورويابيلمك ادينه ياپيلماسي كركنلرله إیلكيلي بيلكيلنديرملرده بولوندو. “بايرام إیكراملارينه ‘خیر’ دايين، انه وگونلرده اشيري يوكلنمايين، ليفلي كيدالار توكتين و بول سی إیچين” بيلك، اوروچلويكن اچ كالينان ‏گونلر سونراسينده بير انده چوك فازله يمك يمنين و ووجوده اشيري يوكلنمنين باشته رفلو، ميده يانماسي و ‏بڭزري چشيتلي راحتسيزليكلاره يول اچابيلگيني ديله كتيردي. وزليكله بايرام سورسينجه ياگلي و اگير يمكلردن كاچينيلماسي كركتيگينه ديكات چكن بيلك، يني بسلنمه دوزنينه كچيشله إیلكيلي اولاراك شی ونريلري پايلاشتي: “بير ايلق رامازان اوروجی سونراسي اشيري بسلنم; ميدده اشيري يانمه رفلو، كابيزليك، بولانتي، چارپينتي كيبي شيكايتلره يول اچابيلير. بی ندنله بايرام صباحيندان إیتيبارن هافيف بير بسلنمه دوزنينه كچيلمليدير. بايرام إیكراملاريندان كاچينماك إیچين ‘خیر’ دييبيلمك وايه بيرييله بير تاباگي پايلاشماك اويكون چوزومدور. ديگر ونريلر إیسه شی شكيلده سيرالانابيلير: بايرام صباحي كاهوالتييه هافيف باشلايين، هافيف دنكلي بير وگون حاضرلايين و پروتين كايناگي (هاشلانميش يومورته پاينير، يوگورت) ايكلايين. ‏بیاض ايكمك يرينه تام تاهيلي ايكمك ترجیه ايدين. بول سی إیچين و ‏گونه ١-٢ بارداك سی إیله باشلايين. ‏گونده ٢-٣ اتيشتيرمالق اره وگون (كورويميش وايه مايو) ياپابيليرسينيز. انه وگونلرده إیسه اشيري يوكلنمايين، بير انده چوك فازله يمك ميدايي زورلايابيلير. كوچوك پورسييونلارله باشلايين. وگونه چوربه إیله باشلايين و ليفلي كيدالار (سالاته سبزه يمكلري) توكتين، ليفلي كيدالار سينديريمي دستكلر. ياگلي و اگير يمكلردن كاچينين; كيزارتمالار يرينه إیزكاره هاشلامه يه ده فيرين يمكلريني ترجیه ايدين. تاتلي سچيمينده ولچولی اولون: باكلاوه كيبي اگير تاتليلار يرينه سوتلی تاتليلار (كولاچ، سوتلاچ) وايه مايوه ترجیه ايدبيليرسينيز. تاتلييي انه يمكتن ١-٢ ساعت سونره توكتين بويلجه كان شكرينيزين اني يوكسلمسيني ونلميش اولورسونوز. بول سی إیچين. ‏گون بويی ڭ آز ١،٥-٢ ليتره سی توكتمايه وزن كوسترين. اسيتلي إیچكلر سينديريمي زورلاشتيرابيلگي إیچين توكتمكتن كاچينين. بونون يرينه بيتكي چايلاري، ايران وايه ساده مادن سويی ترجیه ايدين. هاركتي إیهمال ايتمايين: يمك سونراسي يورويوشلر ياپين. كيسه بير يورويوش سينديريمه يارديمجي اولور و بايرامين تاتلي يوركونلوگونی الير. بی ونريلرله هم بايرامين كايفيني چيكارين هم ده ساگليگينيزي كورويون.”